Obróbka skrawaniem to odmiana obróbki ubytkowej, polegająca na usuwaniu niewielkich elementów wybranego materiału za pomocą specjalistycznego narzędzia skrawającego. Robi się to w celu uzyskania pożądanego kształtu i rozmiaru, a nierzadko też odpowiednich właściwości tzw. warstwy wierzchniej. W ten sposób powstają liczne części do maszyn, autonomiczne urządzenia oraz przedmioty o charakterze użytkowym. Profesjonalne usługi w zakresie obróbki skrawaniem oferuje m.in. ta firma: http://www.rybinski-stal.pl.
W obrębie obróbki skrawaniem wyróżniamy pięć głównych czynności – mowa tutaj o toczeniu, struganiu, frezowaniu, wierceniu, a także szlifowaniu. Zabiegom tym poddaje się zwłaszcza różne metale, a nieco rzadziej drewno, kamień i tworzywa sztuczne. Ogromną rolę w procesie tego typu obróbki odgrywają nowoczesne urządzenia, pozwalające na szybkie, sprawne i precyzyjne wykonywanie poszczególnych czynności. Zaliczamy do nich:
