Miejsca, w których produkuje się, obrabia lub przechowuje żywność, są atrakcyjne dla wielu szkodników. Obecność insektów może prowadzić do fizycznego lub mikrobiologicznego zanieczyszczenia żywności, dlatego należy dążyć do ich usunięcia z otoczenia. Do najczęściej występujących owadów latających zaliczyć należy muchy, a biegających karaluchy. W celu szybkiego pozbycia się insektów najlepiej skorzystać z pomocy profesjonalnej firmy. Żeby wezwać ekipę z odpowiednim sprzętem, trzeba najpierw zrozumieć, jaka jest różnica między dezynfekcją a dezynsekcją. Wiele osób myli te pojęcia lub używa ich zamiennie. Tymczasem dezynfekcja to odkażanie powierzchni za pomocą środków chemicznych, natomiast dezynsekcja polega na niszczeniu środkami fizycznymi, chemicznymi lub biologicznymi insektów niepożądanych ze względów sanitarnych. Muchówki, pluskwy, pchły czy inne owady najłatwiej usunąć za pomocą wysokiej temperatury oraz profesjonalnych środków owadobójczych.
Warto również pamiętać, że istnieje zasadnicza różnica pomiędzy dezynsekcją i deratyzacją. Zgodnie z przytoczoną wcześniej definicją, dezynsekcja polega przede wszystkim na usuwaniu z otoczenia insektów i owadów. W procesie deratyzacji zwalczane są powszechnie występujące gryzonie, takie jak szczury oraz myszy. Profesjonalne firmy świadczące usługi z zakresu DDD korzystają z różnych metod usuwania gryzoni. Najbardziej powszechne i humanitarne jest stosowanie pułapek. Specjaliści nie zalecają stosowania trucizn, ponieważ są one obciążające dla środowiska naturalnego. Najprostszym sposobem na pozbycie się szczurów i myszy jest ich wyłapanie, a następnie użycie środków odstraszających i uniemożliwiających gryzoniom dostęp do pomieszczeń.
